Nix 与 Ruby 的 Bundler 锁文件缺口：用 AI 一小时内写出 gemlock.nix

作者用 AI 在一小时内写出 Nix 侧的 Bundler 锁文件方案 gemlock.nix，解决 nixpkgs 手册 Ruby 章节「Platform-specific gems」指向的 PR#68 自 2019 年 10 月开启、2026 年 8 月以 stale 关闭且未合并的缺口。