Mistral 发布 OCR 3，每千页 2 美元并上线 Document AI Playground

Mistral 发布 OCR 3，在表单、扫描件、复杂表格和手写内容上相对 Mistral OCR 2 的整体胜率为 74%，并称其准确率超过企业文档处理方案和 AI 原生 OCR 方案。